Революция в транспортной индустрии начала XX века
Следует отметить, что главным стимулирующим фактором развития туризма в первой половине XX века выступило совершенствование всей транспортной системы.
Далее приводятся главные тенденции развития транспортной отрасли начала XX века:
-
Изменения коснулись железнодорожных коммуникаций. Для начала XX века характерны высокие темпы строительства новых железных дорог.
-
Были построены Суэцкий и Панамский каналы.
-
Создаются морские суда нового поколения. Высокая конкуренция приводит к тому, что судовладельцам приходится постоянно улучшать и материально-техническое оснащение кораблей и сервис, что делает из них полноценные плавучие гостиницы с широким набором услуг.
-
Появляется автомобильный туризм. Это, в свою очередь, способствовало созданию автомобильных площадок, которые в будущем станут мотелями.
-
Появляются автобусные маршруты. Были разработаны специализированные автобусы, предназначенные для туристов, вместимостью до 50 человек. Отрылось множество новых крупных компаний по выпуску данного вида транспорта.
-
Создается принципиально новый авиационный транспорт, который представляет собой многоместные комфортные самолеты, предназначенные для перевозок по воздуху. Появляются первые воздушные регулярные маршруты.
Гостиничный и ресторанный сервис в начале XX века
Индустрии гостиничного и ресторанного обслуживания также пришлось адаптироваться к изменениям в транспортной отрасли.
Расширение сети железных дорог привело к потребности в строительстве привокзальных гостиниц и предприятий питания. Отели стали открываться также и вблизи аэропортов. Появился новый тип гостиниц – мотели, предназначенные для автомобилистов.
Происходит усовершенствование обслуживания и уже на существующих предприятиях. Для гостиниц становится принципиальным объединение определенного уровня комфорта в номере с высоким уровнем сервиса. Разрабатывается концепция «Клиент всегда прав», родоначальником которой стал Эллсворт Статлер.
Индустрия питания также претерпела некоторые изменения. В $1927 $г. открывается первая придорожная закусочная для автомобилистов. Ее основателем стал Уиллард Мариотт. Особенностью его предприятий заключалось в обслуживании, при котором клиенту не надо было выходить из машины.
В начале XX века развиваются элитные рестораны. К таковым можно отнести $The Rainbow Room$, открытый в $1934$ г. в Америке. Он был весьма фешенебельным и рассчитан только на публику с высоким уровнем дохода.
Среди посетителей всемирной ярмарки $1939$ г. ресторан $Le Pavillion de France$ пользовался такой известностью, что позднее ресторан с таким же названием открылся в Нью-Йорке.
Следует отметить, что главным событием в ресторанном и гостиничном бизнесе стало открытие ресторанных и гостиничных цепей.
Первые рекреационные организации XX века
К началу XX века туриндустрия была представлена двумя направлениями – элитарный туризм и туризм для интеллигенции. Выделение рабочего класса привело к возникновению нового вида – рекреационного.
Открываются туристские курорты, который носят уже не только фешенебельный уровень, но и ориентированы на массового потребителя. Появляются новшества, а именно дачный отдых среди людей высшего сословия. Средний класс начинает предпочитать экскурсии на природе.
Такая тенденция нашла отклик среди государственных структур и общественных организаций. Например, в $1895$ г. появляется большой туристский центр «Друзья природы». Его основателем был Карл Реннер. Основной деятельностью центра было организация экскурсий на природе, создание «туров выходного дня», походы и пикники.
Также особое место начинает занимать активный туризм, который связан с развитием различных видов спорта. Возникает молодежный центр «Перелетные птицы». Основной целью организации становится популяризация активного отдыха. Его участники увлекались длительными пешими походами с исследовательскими целями. Благодаря подобным организациям возник новый тип предприятий размещения – хостел.
Хостел – предприятие размещения, предоставляющее недорогой ночлег.
В $1930$ г. в Великобритании создается первая Ассоциация хостелов – $The International Youth Hostal Federation$.
Пять главных мировых курортов в XX веке
-
Бельгия, Спа. Данный курорт имеет очень большую историю. Известно, что главным его поклонником был Петр I, который имел обычай отдыхать там в течение месяца. Впоследствии царь установил там памятник с его дарственной надписью на латыни. Курорт также запомнился первым конкурсом красоты. Там состоялась конференция стран Антанты, главной темой которой было мировое урегулирование конфликтов.
-
Монако, Монте-Карло. Вплоть до середины XIX века курорт был всего лишь заброшенной провинцией неподалеку от моря. Сейчас представляет собой достаточно крупный игральный курорт Европы. Казино, появившееся в Монте-Карло, довольно быстро разрасталось и имело большой спрос. Здание было весьма шикарным, имело большие игровые залы. Для удобства гостей здесь же открыли гостиницу, ресторан и концертный зал, фасад которого был направлен на море.
-
Щвейцария, Швейцарская ривьера.
Определение 2Швейцарская ривьера – череда прибрежных курортов, расположенных вдоль северного берега Женевского озера.
Здесь предпочитали останавливаться туристы благородного происхождения и интеллигенция. Среди известных имен можно назвать Чайковского, Достоевского, Набокова, Чарли Чаплина. Особенностью являются благоприятные климатические условия.
-
Германия, Висбаден. Название курорта означает «Луговые Ванны». Один старейших курортов Европы, где находится множество горячих и несколько холодных термальных источников. Там же расположено казино.
-
Чехия, Мариендбад. Вплоть до $1914 $года этот курорт считался самым шикарным в Европе. Его гостями были Николай II, Эдуард VII, композиторы Шопен и Вагнер.