Биoмacca
мacca гидpoбиoнтoв, в тoм чиcлe pыб, пepecчитaннaя нa eдиницy плoщaди или oбъeмa вoды.
Товарное выращивание моллюсков
Предмет
Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено
Автор24
может быть коллекторным, садковым и донным.
Научные статьи на тему «Товарное выращивание моллюсков»
Получение спата приморского гребешка Mizuhopectenyessoensis в условиях сопутствующего оседания тихоокеанской мидии mytilustrossulus
Получение качественного посадочного материала в необходимых количествах для товарного выращивания приморского гребешка Mizuhopecten yessoensis одна из основных проблем марикультурных хозяйств Приморского края. В одном из марикультурных районов (восточное побережье Уссурийского залива) основным видом-обрастателем, заселяющим коллекторные установки для сбора спата гребешка, является тихоокеанская мидия Mytilus trossulus. Ее численность на коллекторах выше в 5-65, а средняя биомасса 3-140 раз. Закономерности в изменении выживаемости спата гребешка при разной заселенности субстратов молодью мидии в период исследований не выявлено. В бухтах Уссурийского залива получают посадочный материал невысокого качества, что в дальнейшем приводит к низкой выживаемости моллюсков при товарном выращивании. Средние размеры спата гребешка укладываются в диапазон нормативов для этого вида в зал. Петра Великого, но соответствуют их нижней границе 10-11 мм. В годы обильного оседания мидии количество доступн...
Creative Commons
Научный журнал
Гребешок японский ( Chlamys farreri nipponensis) перспективный объект марикультуры и промышленной переработки
Представлены результаты исследования некоторых биологических показателей культивирования нетрадиционного объекта отечественной марикультуры японского гребешка ( Chlamys farreri nipponensis ). Показано, что моллюск демонстрирует высокие темпы роста в первые два года жизни и их снижение в последующие годы выращивания. Исследованы выход и химический состав съедобных частей тела моллюска при разных способах обработки. Установлено, что выход съедобной части при бланшировании японского гребешка сырца в возрасте один-два года несколько больше, чем у культивируемых мидий, и выше, чем при разделке на филе товарных трех-четырехлетних особей японского гребешка. Сравнительная оценка выхода и массы съедобных тканей в зависимости от возраста моллюска и способа обработки показала целесообразность использования японского гребешка неполного цикла культивирования молоди в возрасте один-два года для последующей переработки для производства пищевых продуктов. Органолептическая оценка и показатели химич...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»
- Садковое выращивание моллюсков
- Донное выращивание моллюсков
- Коллекторное выращивание моллюсков
- Выращивание товарной креветки
- Выращивание товарной рыбы
- Товарный (промысловый) размер моллюсков
- Цикл выращивания
- Осеменение моллюсков
- Моллюски живые
- Моллюски охлажденные
- Моллюски, или мягкотелые
- Рассадный способ выращивания
- Обеспечение условий выращивания
- Устройства для содержания, выращивания
- Выращивание личинок и молоди
- Выращивание постличинок ракообразных
- Выращивание рассады водорослей
- Пересадка моллюсков в бассейны
- Сбор производителей моллюсков
- Адаптация производителей моллюсков
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
