Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Рыба [нерыбные объекты животного происхождения] холодного копчения

Предмет Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено Автор24

продукция, полученная из предварительно посоленной(-ых) рыбы [нерыбных объектов животного происхождения] в процессе дымового, бездымного или смешанного способов холодного копчения и обладающая запахом и вкусом копчености.

Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»

Обесклеивание икры

может происходить с помощью талька, молока, эмульсией растительного масла.

🌟 Рекомендуем тебе

Xoлoдoлюбивыe pыбы

гpyппa pыб, кoтopыe тpeбyют для cвoeгo oбитaния чиcтyю xoлoднyю вoдy, нacыщeннyю киcлopoдoм.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot