Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Окунь полосатый

Предмет Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено Автор24

представитель семейства мороновых, обитает в атлантическом океане, объект аквакультуры, максимальный размер и вес: 2 м, 57 кг, товарный (промысловый) размер и вес: 30 - 60 см, 2 - 4 кг, сроки нереста: май - июнь при оптимальной температуре воды 12 - 23 °c, возраст половой зрелости: 1 - 3 года, плодовитость: 1000 тыс. штук икринок, период инкубации: 1,5 - 2 суток.

Научные статьи на тему «Окунь полосатый»

Первая находка полосатого окуня Morone saxatilis (Moronidae, Perciformes) во внутреннем водоёме Крымского полуострова

Полосатый окунь Morone saxatilis (Walbaum, 1792) был определён авторами по фотографии, сделанной А. М. Турна в апреле 2019 года у пруда в долине ручья Монтанай (окрестности с. Крымская Роза, Республика Крым, Россия). По словам рыбаков, рыбы были пойманы на поплавочную удочку на мясо и кукурузу. Это первая находка полосатого окуня во внутренних водоёмах Крымского полуострова. Вероятней всего, он был завезён из Краснодарского края, где данный вид выращивается в прудовых хозяйствах, а также успешно акклиматизирован в естественных водоёмах со второй половины шестидесятых годов минувшего столетия. Повторные попытки отлова и опросы рыбаков в начале лета 2019 года не принесли результата. Формирование устойчивой популяции полосатого окуня в данном водоёме вызывает сомнения.

Научный журнал

ВЛИЯНИЕ РН НА АКТИВНОСТЬ ПРОТЕИНАЗ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА У СТЕРЛЯДИ ACIPENSER RUTHENUS L. И ПОЛОСАТОГО ОКУНЯ M ORONE SAXATILIS (WALBAUM)

Исследована активность протеиназ слизистой оболочки и содержимого пищеварительного тракта стерляди Acipenser ruthenus (L.) и полосатого окуня Morone saxatilis (Walbaum) в условиях аквакультуры. Максимум пепсиноподобной активности протеиназ в слизистой оболочке желудка по гемоглобину и по казеину у стерляди отмечен при рН 2. При рН 5 в слизистой оболочке желудка сохраняется 2.5% активности протеиназ по гемоглобину, в содержимом желудка - 42%, а по казеину - 39 и 28% от максимальной активности соответственно. Максимальная активность протеиназ в слизистой оболочке кишечника и химуса и у стерляди, и у полосатого окуня отмечена при рН 10. При рН 5 относительная активность протеиназ в слизистой оболочке у стерляди варьирует в более узком интервале, чем в химусе: 32-57% и 10-66% в зависимости от субстрата и стадии пищеварения. У полосатого окуня и в слизистой оболочке кишечника, и в химусе при рН 5 сохраняется 20% от максимальной активности.

Научный журнал

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot