Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Икра пищевая соленая

Предмет Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено Автор24

икра, обработанная поваренной солью или раствором поваренной соли. В отдельные виды соленой икры вносят консерванты и растительные масла.

Научные статьи на тему «Икра пищевая соленая»

Российский рынок рыбных товаров

динамично развивающихся отраслей российской экономики, призванной обеспечивать рынок высокоценными пищевыми...
своем ассортименте рыбные консервы; порядка трети торговых компаний (около 35%) реализуют копченую и соленую...
рыбу; примерно 15% рыночных торговцев занимаются продажей икры; производство живой рыбы развито слабо...
Одновременно с этим снизится доля производства рыбных деликатесов и икры.

Статья от экспертов

БАДы и диетическое питание в комплексном лечении кожных заболеваний

Важнейшее, а иногда решающее значение при многих кожных заболеваниях имеет соблюдение определенного режима питания. В основе их патогенеза лежат изменения обмена веществ, функциональные расстройства, патология желудочно-кишечного тракта, пищевая интоксикация, нарушение барьерной функции кишечника и т. д. Кроме того, огромное влияние на возникновение или обострение кожных болезней, особенно аллергической природы, имеют химические вещества, поступающие в организм с пищей. В настоящее время известно, что нарушения питания на фоне лечения кожных заболеваний вызывает их обострение. Многие кожные процессы могут возникать как проявление пищевой аллергии. В связи с этим проводятся специальные исследования для определения пищевого аллергена или рекомендуется исключение из рациона различных продуктов. Общеизвестно, что углеводы повышают сенсибилизацию организма, поэтому при всех аллергических заболеваниях необходимо их ограничение. Не следует употреблять продукты, содержащие легко усвояемые у...

Научный журнал

Организация перевозок скоропортящихся грузов

Основная часть скоропортящихся грузов является пищевыми продуктами (однако имеются и другие грузы)....
Во-вторых, продукты животного происхождения (например, мясо, рыба, икра, молоко и др.)....
Исключением из этого правила являются овощи и фрукты с ярко выраженным запахом; охлажденная, мороженая, соленая...
и копчено-вяленая рыба; колбасы и копчености; сыры; икра; хлебопекарные дрожжи; маргарин....
Например, кузов автомобилей, которые используются для доставки пищевых продуктов, должен иметь покрытие

Статья от экспертов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot